Torta budín hamburgues

Romi Rgc
Romi Rgc @cook_2659645

Torta budín hamburgues

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Ingredientes

  1. 750 grharina leudante
  2. 600 grmanteca
  3. 600 grazúcar (Mitad azúcar común y mitad azúcar negra)
  4. 6huevos
  5. c/nEsencia vainilla
  6. Leche c/n o bien usar algún licor... Dura más la torta..
  7. Nueces cantidad a gusto..
  8. Chipa de chocolate a gusto.. yo le pongo 250 gr de cada uno

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca que tiene que estar a temperatura ambiente, agregar el azúcar y batir hasta que se forme una crema.

  2. 2

    Agregar los huevos de a uno, cada vez que agregas los huevos integrar bien todo y luego le agregas el otro.

  3. 3

    Agregamos la esencia, y ahí vamos agregando harina tamizada intercalando con la leche o licor.

  4. 4

    Una vez todo mezclado, le agregamos las nueces y chips, antes de incorporarlas le ponemos harina y mezclamos, esto hace que no se queden en el fondo, ahora sí agregarlas a la preparación...

  5. 5

    Listo colocamos la mezcla al molde, en mi caso usé el de dulce de batata. Y cocine durante hora y un poquito más. Depende el horno.
    Previamente horno precalentado.
    (Quizás puedan usar un molde más grande ya que es bastante mezcla)

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Romi Rgc
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