ขนมน้ำดอกไม้หรือขนมชักไส้

pock1morebite @pockymaekl0ng
ดูสูตรจากในหนังสือแล้วดัดแปลงนิดหน่อยค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ผสมแป้ง 2 ชนิด เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- 2
เทน้ำลงในแป้ง ค่อยๆ คนให้น้ำตาลละลาย ถ้าจะใส่กลิ่นมะลิก็ใส่ตอนนี้ แล้ววางพักไว้ 1 ชม
- 3
เมื่อพักครบเวลา นำมาแบ่งใส่สีตามชอบ
- 4
ใส่น้ำลังถึง 3/4 ของลังถึง ตั้งไฟแรงให้เดือด
- 5
วางถ้วยตะไลเล็กลงไปในลังถึง ตักแป้งใส่ถ้วยเกือบเต็ม นำไปนึ่ง 12 นาที
- 6
ยกลงทิ้งไว้ให้เย็น ใช้ไม้ปลายแหลมแคะขนมออกจากถ้วย
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ขนมน้ำดอกไม้ ขนมน้ำดอกไม้
ทำขนมน้ำดอกไม้ หรือ ขนมชักหน้า กลิ่นหอม หน้าตาสวยงาม สีสวยน่าทานค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ขนมน้ำดอกไม้🌸 ขนมน้ำดอกไม้🌸
“ขนมน้ำดอกไม้” ขนมไทยโบราณ สีสันสดใส กินเย็นๆแล้วชื่นใจคะ^^#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/cAhkE8bArIY 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
-
ขนมน้ำดอกไม้ จากน้ำลอยดอกไม้สด ขนมน้ำดอกไม้ จากน้ำลอยดอกไม้สด
ใช้น้ำลอยดอกไม้สด มาทำขนม จะทำให้ขนมหอมเวลาเคี้ยว จะให้ได้รับกลิ่นจากตัวขนม ต่างจากกลิ่นสังเคราะห์ Dome Klayphaksi -
-
ขนมไทย 2019 18.อาลัว ขนมไทย 2019 18.อาลัว
ดูจากไอจี หมีมีหม้อเห็นทำง่ายเลยทำตาม ยากตอนบีบนี่ละ คุ้มค่ามากอร่อยหนึบ กรอบ Cooking with Deniz🏖️🌊 -
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15011240
ความคิดเห็น (9)