Salsa de atún 🐟 y ajos 🧄 para pasta
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#MásconMenos #Pasta #Salsa Estaba cansada y era tarde, no tenía ganas de hacer algo muy elaborado para la cena, así es que opté por hacer fideos con una salsa rápida. Quedó muy sabrosa. El ajo tiene grandes propiedades antibacterianas, antibióticas y antioxidantes. En lo personal me gusta mucho el sabor del ajo que es el condimento estrella en esta salsa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir por la mitad los dientes de ajo y tritutarlos en un mortero. Echar a calentar a la sartén parte del aceite de los tarros de atún.
- 2
Terminar de drenar el aceite de los tarros de atún. Agregar los ajos al aceite caliente y cocinar hasta casi dorar.
- 3
Agregar los lomitos de atún ya drenados y mezclar con los ajos. Agregar la crema y cocinar unos minutos.
- 4
Agregar el concentrado de tomates, mezclar y servir sobre tu pasta favorita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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