Bắp cải xào thịt & cà chua

Thùy Ngân
Thùy Ngân @Thuy_Ngan1001
TP.HCM
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 phần ăn
  1. 1/2 cáibắp cải cỡ vừa
  2. 3 quảcà chua
  3. 200 gthịt heo xay
  4. Tỏi, hành lá
  5. Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu:
    - Bắp cải cắt mỏng, ngâm muối rồi rửa sạch để ráo.
    - Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
    - Thịt heo xay nêm với chút hạt nêm và tiêu cho thấm.

  2. 2

    Bắc chảo phi thơm tỏi với dầu ăn, sau đó cho thịt vào đảo nhanh tay với lửa vừa.

  3. 3

    Thịt săn thì cho bắp cải vào đảo sơ, thêm chút nước lọc rồi đậy nắp nồi nấu lửa nhỏ cho bắp cải mềm.

  4. 4

    Sau đó cho cà chua vào đảo chung. Nêm gia vị: muối, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp.

  5. 5

    Rắc chút tiêu và hành lá cắt nhuyễn lên là hoàn thành món ăn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thùy Ngân
Thùy Ngân @Thuy_Ngan1001
vào
TP.HCM
Sau khi hì hục ăn uống tập luyện để giảm cân được một năm thì mình dần thấy tẻ nhạt, nên mình tìm hiểu và tập thêm thói quen nấu nướng. Dù món ăn mình làm không quá ngon miệng ngon mắt, nhưng sự thật là càng nấu càng ghiền mọi người ạ, mỗi ngày trôi qua cũng thú vị hơn. Đây sẽ là ngôi nhà nhỏ nơi mà mình chia sẻ những món đã nấu, không quá healthy, eat clean đâu, nhưng đó là những món mình yêu thích, và mình sẽ ăn chúng giữa các bữa ăn ít năng lượng hàng ngày khác. Hi vọng sẽ gợi ý được vài công thức hay ho cho mọi người, cùng thực hành với mình nhé 😋
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự