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Ingredientes

20min
1 ración
  1. 62 grgulas
  2. 150 grmezcla de verduras (brócoli, coliflor y zanahoria)
  3. 100 grchampiñones laminados
  4. 1huevo
  5. al gustoEspecias
  6. Salsa de soja

Paso a paso

20min
  1. 1

    Cocinamos por un lado el champiñón, y cuando estén casi listos añadimos las verduras.
    Sazonamos al gusto, añadimos salsa de soja y terminamos de cocinar.

  2. 2

    Cocinamos en un cazo un huevo poché durante 4 min.
    Mientras cocinamos las gulas al gusto. (en mi caso con un poco de ajo y guindilla)

  3. 3

    Finalmente servimos todo en un plato y LISTO!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

🍽 La Cocina de Lily 🍽
Madrid
Instagram:@lily.healthyfood
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