Salteado de champiñones y garbanzos 🍄

🍽 La Cocina de Lily 🍽
🍽 La Cocina de Lily 🍽 @lacocinadelily
Madrid
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Ingredientes

20min
1 ración
  1. 150 grchampiñón laminado
  2. 1/2calabacín
  3. 35 grgarbanzos cocidos
  4. 3 grsalsa tahini
  5. Al gustoespecias
  6. Sal

Paso a paso

20min
  1. 1

    Comenzamos salteando los champiñones y mientras se cocinan troceamos el calabacín y lo añadimos junto al champiñón y un poco de sal.

  2. 2

    Cocinamos hasta que ambos hayan soltado toda el agua y añadimos los garbanzos.

  3. 3

    Añadimos las especias que más nos gusten y mezclamos todo muy bien.
    Servimos en un plato, añadimos la salsa
    Tahini y LISTO!

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