Rollitos de pollo con jamón y queso

Tammy Berges
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Paso a paso

30min
  1. 1

    Podemos usar las pechugas que vienen ya cortadas en corte fino. Si tenemos las pechugas enteras, no pasa nada, quitamos los nervios y la grasa y las cortamos para que queden filetes finos.

  2. 2

    Estiramos las pechugas, añadimos un poco de sal y las rellenamos con el jamón cocido (o de pavo) y el queso y las enrollamos.

  3. 3

    En un plato añadimos los huevos y en otro el pan rallado.

  4. 4

    Cogemos los rollitos y los pasamos por el pan rallado, a continuación por el huevo y otra vez por el pan rallado.

  5. 5

    Para freírlos podemos usar una freidora y si no una sartén. Si la opción que has elegido es la sartén, añadimos aceite de oliva y los freímos.
    ¡ Listas para comer !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

zeldacm
zeldacm @cook_26180663
Hola! Si es en freidora (sin aceite) cuanto tiempo y temperatura sería? Gracias!!

Escrita por

Tammy Berges
Tammy Berges @cocinacontammy

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