Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y picar la cebolla, echar aceite en una sartén y sofreír.
- 2
Pelar y picar los ajos y el perejil, es más fácil hacerlo en una batidora.
- 3
Una vez pochada la cebolla, agregar la pastilla de Avecrem, remover y añadir los chocos, estos se pueden picar aunque yo al ser pequeños los hago entero ya que al fuego menguan.
- 4
Añadimos el tomate frito, y removemos.
- 5
Incorporamos el vino, el majado de ajo y perejil y una poquita de pimienta molida.
- 6
Tapamos la sartén y dejamos cocinar a fuego lento durante 25 minutos, hasta que se reduzca la salsa.
- 7
Remover de vez en cuando. Están más que buenos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LOURDES MANRIQUE TORREIRA le encantará ver cómo quedó.
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