Mie Ayam Homemade

Udah lama pengen ini, cuma kadang males bikin mie nya, mumpung sekarang gak mager cuss lah bikin, sayang stok timun dan sawinya kosong🤭
Paling suka dengan mie ayam, yang base mie nya pake telur terasa lebih gurih dan kenyal, cuma sayang krn stok kelor kosong jadi mienya putih aja tanpa warna hijau😁
Mie Ayam Homemade
Udah lama pengen ini, cuma kadang males bikin mie nya, mumpung sekarang gak mager cuss lah bikin, sayang stok timun dan sawinya kosong🤭
Paling suka dengan mie ayam, yang base mie nya pake telur terasa lebih gurih dan kenyal, cuma sayang krn stok kelor kosong jadi mienya putih aja tanpa warna hijau😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam, potong dadu, kemudian cuci bersih ayam, lalu marinasi.
- 2
Haluskan bumbu dan iris2 daun bawang.
- 3
Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam dan serai, tumis hingga bumbu setengah matang, kemudian tambahkan irisan daun bawang.
- 4
Aduk² tunggu hingga tumisan bumbu harum, kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih.
Kemudian masukkan kecap manis, penyedap rasa, gula, ayam beserta tulang, test rasa.
- 5
Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.
- 6
Untuk membuat kuah mie:
Didihkan air, kemudian masukkan bumbu racik sop, seledri, daun bawang dan pentol, rebus hingga pentol matang.
- 7
Untuk merebus mie:
Didihkan air, tambahkan minyak 3 sdm,
kemudian siapkan mie dalam saringan, rebus selama 2 menit.
- 8
Siapkan mangkok, kemudian racik bahan2 mie ayam:
Masukkan mie yang telah direbus, tambahkan tumis ayam, pentol dan kuah, tambahkan bawang goreng, mie ayam homemade siap dinikmati😘
Note: ini gak pake minyak ayam, krn kuahnya udah berbumbu
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Isenk banget kepengen makan mie ayam tapi males beli keluar juga alhasil utek bahan yang ada aja, jadi mie ayam nya polos ga ada sayuran padahal bisa ditambah tauge dan sawi hijau AdelinaCohare -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
kemarin lagi belajar trial bikin mie, ternyata pak suami minta dibikinin mie ayam jadilah ya mie yg kmrn kita bikin difungsikan jadi mie ayam, walaupun teksturnya mie belum kenyal seperti yg di abang2 tapi menurut saya tekstur mie nya lumaya enak 🤭 ini salah satu makanan yang dapat menggantikan nasi#CookpadCommunity_Depok#TetepKenyangTanpaNasi Nuniek Wijayanti -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Senangnya bisa bikin mie ayam yg healty ...Gk perlu lagi deh beli diamang2 ..hehetextur mienya pulen dan enakk .. AXSAN -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Tiba2 kepengen bikin mie ayam gara2 liat postingan di cookpad. Bikinnya pas banget lagi cuaca mendung. Disantap hangat2 so yummie 🍜🍝🍜🍝Bahan resep:. Ridha Ayu Binadari - Terima Kasih unt resep Kaldu Ayam nya ya.. Phinkmm - Terima kasih unt resep Topping Mie Ayam nya ya. priska jacob -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Kreasi hidangan dari mie homemade, resep mienya bisa dilihat di resep sebelumnya yaaa🥰 Anggi Andani Putri -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Malam Cookpader 👌Memenuhi Persyaratan menjemput Tiket Golden Apron 3 genap ke 5 resep yg saya terbitkan hari ini, masalah diizinkan ikut Audisi Golden Apron 3 atau tidak, yg penting sdh penuhi persyaratannya.Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit, tapi bisa disimpan untuk Sahur, tinggal Manasin Kuah dan Rebus Mie-nya.Waktu itu pengin bikin Mie Ayam dg Mie Homemade Pewarna Kelor, tapi sdh habis duluan dan nggak sempat potret Mie Rebusnya karena masaknya bertahap diwaktu Sahur.Yuk Langsung Cekidot Mie Ayam buatan Saya 👌#WeekendChallenge#FestivalRamadhanCookpad#TiketMasukGoldenApron3#RumahIdeMasakan#CookpadIndonesia#MieAyam#AnekaOlahanMie#ResepMieAyamSastraDewi#Cookpad_id Sastra Cinta Semesta Dewi -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Setelah sekian lama paksu request minta dibikinin mie ayam, baru punya kesempatan ngewujudinnya sekarang hihiSuper simpel tapi rasanya maa syaa Allaah, yuk dicoba! Mia Paramitha -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Pesenan Papanya Adek beberapa hari yg lali, karena baru pindahan dan disini susah banget cari mie ayam yang sesuai selera, jadilah diniatin bikin mie ayam sendiri, niat banget karena dari ayam, bakso, sampai pangsitnya dibikin sendiri 😋😍 Bikinnya yang simpel dan cepet aja, tapi soal rasa, yummm 😍Adek suka banget topping ayam nya sampe digadoin sendiri. Duryatin Amal -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bismillahirrohmaanirrohiim. Karena efek #dirumahaja saat pandemi Covid-19 ini, pengen banget mie ayam tapi takut mau keluar dan jajan diluar rumah, jadi bikin sendiri deh mie ayamnya 🥰 Rohma Nur Irmala -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Source: Mbak Putri (Dapur Ryuna)Jika disuruh pilih mie ayam atau bakso, aku paling keras teriak mie ayam! hehe maklum mie ayam lovers..Terimakasih banyak ni untuk CP, kalo ga main di CP mana aku tau cara bikin mie ayam dan makanan lainnya. Paling taunya lari ke warung😂 bapak dan kai juga lahap makannya, katanya mereka "enak, bisa nih kamu jualan". Iya mungkin nnti kalo udah gede, ngajar sekolah sambil usaha kuliner wkwk pengennyaa. Mudahan aja Allah mudahkan segala urusan😁#MeolahCaruan_BuaDeli#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Agustin Nur Hasanah -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Finally,jadilah semangkuk mie ayam homemade. Ueenak lebih enak lagi beli mie untuk mie ayam di pasar. Atau giling mie sendiri. Berhubung gada alat buat giling mie dan ga beli mie di pasar,aku pakai spaghetti dan rasanya tetap mantulll.Resepnya minyak ayamnya dari mbak nila dan topping ayamnya dari mbak laras athie. Perpaduan cucok.yuk coba buat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#mieayamhomemade#clovercookinglover#mingguke19 Windriayu -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Ada stock 1 bungkus mie telur, pengen yang berkuah jugaa nihh dan bikin mie ayam ala alaaa doong. Kalo masak dirumah kebersihannya pasti terjamin..#dirumahaja#olahanmie#mieayam Refranisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar