Clafoutis aux cerises
Carolepetitsplats @Carolepetitsplats
Recette trouvée dans un livre pour les étudiants, avec budget réduit et équipement minimal
Clafoutis aux cerises
Recette trouvée dans un livre pour les étudiants, avec budget réduit et équipement minimal
Instructions de cuisine
- 1
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises et les disposer au fond du moule soigneusement graissé
- 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les oeufs et une pincée de sel, puis ajouter le lait petit à petit, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
- 3
Verser cette préparation sur les cerises et laisser cuire une trentaine de minutes à four chaud (th 7-8).. ou un peu plus suivant votre four. Bon appétit !
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CATHERINE BOUSSION
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