Μακαρονάδα με mix θαλασσινών
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και προσθέτουμε το κρεμμύδι, τσιγαρίζουμε για 2' ανακατεύοντας.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε το σκόρδο, τσιγαρίζουμε για 1' ανακατεύοντας.
- 3
Στη συνέχεια δυναμώνουμε κι άλλο τη θερμοκρασία στο μάτι και σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ για 5'.
- 4
Προσθέτουμε τα θαλασσινά ανακατεύοντας για 5'.
- 5
Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και προσθέτουμε τις ντομάτες, τον δυόσμο, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, και το ξυλάκι κανέλας και βράζουμε για 15' ή μέχρι να μαλακώσουν τα θαλασσινά μας ελέγχοντάς τα.
- 6
Τέλος βράζουμε (ανάλογα με τις οδηγίες της συσκευασίας) τα ζυμαρικά μας σε φαρδιά κατσαρόλα με μπόλικο νερό και αλάτι.
- 7
Μόλις είναι έτοιμα τα ζυμαρικά τα μεταφέρουμε με μία μασιά στη σάλτσα με τα θαλασσινά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάδα θαλασσινών Μακαρονάδα θαλασσινών
#2020Σημείωση: εγώ έβαλα διάφορα θαλασσινά κατεψυγμένα: 1/2 κιλό μύδια ψίχα, 1/2 κιλό μύδια κέλυφος, 1 κιλό καλαμάρι ροδέλα (κομμένο στη μέση), 1 κιλό γαρίδες μεσαίες
-
Πατάτες Ογκρατέν - Ρούλα mix Πατάτες Ογκρατέν - Ρούλα mix
Αυτές οι νόστιμες πατατούλες, δημιουργήθηκαν από την μίξη πολλών άλλων συνταγών για ογκρατέν.Λίγα μυστικά ακόμαΟι ποσότητες των υλικών διαφέρουν ανάλογα με το πυρέξ και τα γούστα.
-
Θαλασσινή μακαρονάδα !!!! 🐠🐙🐚 Θαλασσινή μακαρονάδα !!!! 🐠🐙🐚
Ένας τρόπος να βάζουμε στο φαγητό μας το "ψάρι" έστω και με την μορφή κατεψυγμενων θαλασσινών, πιο συχνά!!!!!! Η ίδια συνταγή με φρέσκα θαλασσινά απογειώνεται!!!! Την φτιάχνω συχνά αν και με διάφορες παραλλαγές κάθε φορά και όλοι είναι ενθουσιασμένοι!!! Στην λευκή της εκδοχή αντί για κρασί σβήνω με ούζο και προσθέτω άνηθο αντί για μαϊντανό!!!!! Δοκιμάστε την !!!! #μιασυνταγήέναδέντρο
-
-
Μακαρονάδα θαλασσινών Μακαρονάδα θαλασσινών
Μακαρονάδα με άρωμα θάλασσας.Μια εναλλακτική πρόταση με καταιγισμό γευστικών εκρήξεων ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
-
Μακαρονάδα με λευκό κοτόπουλο Μακαρονάδα με λευκό κοτόπουλο
Αγαπημένο φαγητό της οικογένειας.Εύκολο, ελαφρύ και άκρως χορταστικό.
-
-
Μακαρονάδα με μανιτάρια Μακαρονάδα με μανιτάρια
Νόστιμη, εύκολη και λαχταριστή μακαρονάδα με άρωμα σκόρδου και ζουμερά μανιτάρια
-
Μακαρονάδα με θαλασσινά της τεμπέλας. Μακαρονάδα με θαλασσινά της τεμπέλας.
Γρήγορη και πολύ εύκολη συνταγή για αυτό την ονόμασα μακαρονάδα με θαλασσινά της τεμπέλας. Τα θαλασσινά επίσης είναι κατεψυγμένα. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Κινέζικη μακαρονάδα Κινέζικη μακαρονάδα
Η Συνταγή μπορεί να γίνει και με noodles ή με ό,τι άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε! Enjoy!
-
Μακαρονάδα με καβουρόψιχα (σουρίμι) Μακαρονάδα με καβουρόψιχα (σουρίμι)
Μπορεί τις μακαρονάδες με θαλασσινά να τις έχουμε συνδέσει κυρίως με το καλοκαίρι, αλλά εγώ θεωρώ πως αυτό είναι άδικο. Γιατί να μην την απολαμβάνουμε όλο το χρόνο?Μάλιστα σε περίοδο νηστείας είναι ιδανική επιλογή για ένα χορταστικό και πλήρες γεύμα.#νηστίσιμακυρίως
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια