Paso a paso
- 1
Ponemos el aceite en una cazuela al fuego y pochamos los ajos y cebolla picados.
- 2
Incorporar las patatas cortadas en trozos pequeños remover bien
- 3
Echamos el bacalao ya troceado volvemos a remover bien
- 4
Echar el pimentón remover y cubrir de agua
- 5
Ponemos la pastilla de caldo de pollo,dejamos cocer hasta que las patatas esten medio echas
- 6
Entonces incorporar las espinacas (yo las pongo congeladas)
- 7
Dejamos cocer hasta que las patatas estén tiernas y le echamos las cucharadas de pan rayado para espesar el caldo.Sevir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/06/ajo-blanco.html


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Video Receta: https://youtu.be/UHhrmvA-6xU


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Ajo casero


Ajo manchego


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Se prepara igual que si fuera una mayonesa normal a la que le ponemos ajos para hacer como una salsa ali-oli y una vez montada se le añade la miga de pan y se pasa la batidora para integrar bien.


Ajo aceite
es una de las salsa que me encanta y siempre m la hacia y un amigo valenciano porque no consegia sacarla hasta que fui a valencia y m enseño mi yerno que es valenciano


Ajo colorado
Me inspiró a hacerlo una amiga mía de cuando éramos pequeños, mi forma favorita no es de ninguna manera ya que simplemente lo cocino por el gusto.


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