Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos el tomate y le damos un corte pero sin terminar de partir. Pelamos la cebolla y la cortamos también sin llegar a partir.
- 2
Ponemos al fuego media olla de agua y echamos el tomate y la cebolla.
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Ponemos las almejas en agua y sal para que suelte la tierra.
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Lavamos y le quitamos las semillas a las ñoras y las echamos a la olla.
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Cuando veamos que el tomate y la cebolla están lo sacamos y reservamos.
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Pelamos las patatas, lavamos y cortamos.
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En el mismo agua de cocer el tomate y la cebolla, añadimos las patatas.
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Le quitamos la piel al tomate y en el vaso de la batidora echamos la cebolla, tomate, tres dientes de ajos, unas ramas de perejil, el pimentón, los comimos y un chorro de aceite de oliva.
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Lo trituramos todo muy bien.
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Se lo echamos a la olla.
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Le ponemos el colorante y rectificamos de sal.
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Lavamos bien el pescado.
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Se lo echamos a la olla y las almejas bien lavadas.
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Y dejamos hasta que las patatas estén tiernas.
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Buen provecho🍴🍴🍴
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A siroco1965 le encantará ver cómo quedó.
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