Hamburguesas de lentejas súper fácil y ricas

Iara Ruiz
Iara Ruiz @resetas

Hamburguesas de lentejas súper fácil y ricas

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Ingredientes

  1. 1 tazay media de lentejas
  2. 1zanahoria Medina
  3. 1cebolla chiquita
  4. 2huevos
  5. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero hay que cocinar las lentejas

  2. 2

    A las lentejas las procesamos o la hacemos puré

  3. 3

    Pelamos la zanahoria y la cebolla, después de que no tenga nada de cáscara rallamos bien chiquito la zanahoria y la cebolla la cortamos en cubitos chiquitos

  4. 4

    La cebolla y la zanahoria lo mezclamos con las lentejas pisadas

  5. 5

    Le echamos lo 2 huevos y mezclamos

  6. 6

    Le ponemos un poquito de sal, pimentón y provenzal

  7. 7

    Después de que se formó una pasta agarramos una sartén y le ponemos un chorrito de aceite o manteca

  8. 8

    Agarramos un poquito de la mezcla y lo ponemos a la sartén y le damos forma de Paty

  9. 9

    Lo damos vuelta y vuelta y lo sacamos hasta que esté cocido y listo a disfrutar.

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