Ensalada de lenteja y pimiento
Jose De Jesus Mondragon Rodea @mondrA59
¿Te sobraron lentejas del día anterior? Usalas para preparar esta rica y fácil ensalada #porunmundomejor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente pequeño mezcla el vinagre, el aceite y sal al gusto, reserva.
- 2
Mezcla las lentejas, el pimiento, el pepino y el cilantro.
- 3
Vierte sobre la ensalada un poco del aderezo de vinagre y revuelve.
- 4
Decora con los cubitos de queso y aguacate y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose De Jesus Mondragon Rodea le encantará ver cómo quedó.
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