Idiazábal con membrillo y coulis de cereza🍒

La salsa de cerezas es un acompañante ideal para cualquier postre o quesos.Es muy fácil de hacer y muy rico🍒

Son masitas de mantequilla y azúcar impalpable para acompañar el té, un café o para el mate, deliciosas, de masa blanda casi arenosa, horneadas y cubiertas de crema de membrillo y fresas al coñac. Se arman haciendo tiras largas y finas de masa que se enroscan formando caracolas, de ahí su nombre.

Martes y 13 . Creo que no soy superticiosa 🤔, pero como soy andaluza y criada con costumbres también existía la superstición. Hoy en el reto que nos invita Cookpad he querido hacer cocina de emoción / amor/ recuerdos.Hoy 13 es San Antonio. Así sé llamaba mí padre. Hoy este postre va por él, le gustaba y lo pedía mucho. Lo he versionado un poco para traerlo a los nuevos tiempos.#CambiaTuSuerte.

Un postre, o merienda. Os animo a que jugueis con sabores.

Una receta rica fácil económica.

Receta muy fácil con pocos ingredientes. Deliciosa combinación de membrillo con queso fresco como postre. O dulce de membrillo untado en pan tostado para desayuno o merienda.

Muy fácil de hacer, lo he hecho en la olla exprés y ha salido muy rico.#mirecetario

Me gusta compartir las meriendas que me preparo algunas tardes.La mezcla del membrillo con el queso fresco me parece deliciosa y unida a la fruta, delicia total, para mi gusto.He cortado el membrillo con un cortapastas para hacer más atractivo su aspecto. Una rica merienda para los niños también.

Aprendí haciendo, y se aprovecha toda la fruta, cáscaras y semillas para la jalea. Lo que aprendí haciendo es que el dulce de membrillo casero no queda rojo, sino anaranjado, el rojo es porque lleva algo de manzana o colorante! Queda muy rico y se aprecia el sabor real del fruto

Postre sencillo, fresco y que si lo pruebas.... repetirás. En 3, 2, 1

Una tarta sencilla, diferente y que agradará el paladar de los más exigentes.

#recetafacil #mousse #moussedefresa #mousses #fresas #recetas

Es una receta de Andrés Madrigal que me ha enviado un amigo, creo que es muy buena. La voy a hacer. Ya os diré.

Aunque lleva algo de tiempo prepararlo os aseguro que merece la pena su sabor y sus múltiples alternativas para llevarlo a la mesa 😅 #CookpadMyKaramelli #mirecetario

Cuando lo pruebes a hacer en casa, nunca más lo comprarás industrial :-) Combina con salado, es ideal de postre, es un capricho a media tarde. #vegetariana

¡Qué alegría cuando te traen a casa una bolsa de membrillos!Gracias a Rocío y a José puedo disfrutar de un momento dulce🥰

En esta ocasión partimos de la adulteración de una receta de la web “Gastronomía y Cía”, en la cual podemos encontrar la receta de VelSid “Receta de arroz a la naranja y cardamomo”, aunque mi versión, ni tiene arroz, ni tiene naranja y tampoco tiene cardamomo (especia aromática), pero os aseguro que la idea partió de esta receta.Receta de la idea:http://gastronomiaycia.republica.com/2008/01/25/receta-de-arroz-a-la-naranja-y-cardamomo/

Esta compota se hacía en mi casa desde que tengo conciencia y con la edad vas cogiendo esa costumbre de “comer de infancia” y no perder tradiciones.

Es la época de los membrillo y hay muchos así que a cocinarlos y aprovechar un producto poco conocido en la cocina y que tiene muchas posibilidades

Queda muy bien para untar tostadas, relleno de galletitas etc. #dulces

Mi postre del sábado, helado cremoso de membrillo y con restos de otros ingredientes que tenía en mi nevera. Lo preparé en el mismo envase del dulce, aprovechando que quedaba un poco en él. Pude hacer esto porque es un postre individual. Receta y truco de cocina a la vez: *Aprovechar envases plásticos de algunos ingredientes* Son perfectos, además, para guardar salsas que sobran, olivas, queso rallado, ajo y perejil picados, etc.#porunmundomejor#menúsemanal

El membrillo con queso, es un postre riquisimo, en esta ocasión lo he hecho con una mousse de queso y el membrillo en gelatina. Decorado con un barquillo y regado con miel.

A mi el membrillo me gusta más un poco ácido así que he escatimado un poco con el azúcar, así que is gusta más dulce, añadid un poco más!!

#milibrode1000recetasMe acuerdo que en un día me invito una amiga en su casa para cenar. Me contó que las ciruelas de su huerto se han madurado mucho y que podía coger cuanto quiera si me da gana de preparar algo. Recogí unos tres kilos para hacer membrillo para mi familia y para la suya. En esta época, nuestros niños tenía unos 4 - 6 anitos. Todo ha ido genial hasta que después de la cena, hemos ido a buscar los niños donde nos encontramos con una sorpresa. Vimos a los niños tirándose las ciruelas uno al otro y lo pasaban tan bien que nosotros nos quedamos con las bocas abiertas. Estaba manchados con jugo de ciruelas por todo los lados, tanto los niños como la habitación de juguetes. Vaya trabajo que nos ha dado después de todo.....y nada de membrillo de ciruelas.

Emocionada me hallo! Hacía mucho que no hacía membrillo y jalea casera!! Y me gusta tanto acompañado con un buen queso que no he podido resistirme. Aquí os facilito la receta para que os animéis!

Es un manjar que le encanta a mi marido es fácil y muy nutritivo y muy bueno con un café o una copa de moscatel o mistela

La vi en la tele y no me he podido resistir. ¡¡Impresionante!!.#Calendario2026