Helado cremoso de dulce de membrillo

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Mi postre del sábado, helado cremoso de membrillo y con restos de otros ingredientes que tenía en mi nevera. Lo preparé en el mismo envase del dulce, aprovechando que quedaba un poco en él. Pude hacer esto porque es un postre individual. Receta y truco de cocina a la vez: *Aprovechar envases plásticos de algunos ingredientes* Son perfectos, además, para guardar salsas que sobran, olivas, queso rallado, ajo y perejil picados, etc.
#porunmundomejor
#menúsemanal

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1 cucharadadulce de membrillo
  2. 150 mlnata líquida para montar
  3. 1 cucharada colmadaqueso untable light
  4. 1 cucharadaalmendras laminadas
  5. 3cerezas

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Pisar el dulce en su mismo recipiente, con un tenedor, hasta que quede cremoso.

  2. 2

    Incorporar la mitad de la nata y mezclar bien para que se integren ambos ingredientes. Agregar la otra mitad y volver a mezclar bien.

  3. 3

    Añadir el queso crema y pisarlo, con tenedor, hasta integrarlo a la preparación. Mezclar bien.

  4. 4

    Cubrir el postre con una capa de almendras laminadas. Cerrar el recipiente y guardarlo en el congelador. Retirarlo unos 15 minutos antes de comerlo y decorarlo con cerezas.

  5. 5

    Mi helado cremoso de membrillo elaborado en el mismo recipiente de dicho dulce.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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