Empanada gallega exquisita!
Kele @kelecooking
Paso a paso
- 1
Saltear en manteca la cebolla y los morrones bien chiquito, añadir caldo, los tomates y la merluza desmenuzada junto con los condimentos. Dejar cocinar despacio hasta que absorba el líquido. Dejar enfriar.
- 2
Para la masa añadimos todos los ingredientes y amasamos bien hasta que quede bien suave. Dejar reposar unos minutos. Estiramos, forramos una tartera y con el relleno frío añadimos dentro y agregamos los huevos duros.
- 3
Luego tapamos y llevamos a horno precalentado a 180 grados por 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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