Carne estofada con ajo (Variación al vino tinto) 🍷

Fácil manera de hacer una rica carne! La hago de las dos formas...con o sin vino. También pueden ponerle papa, zanahoria y arvejas! A disfrutar creando!
Carne estofada con ajo (Variación al vino tinto) 🍷
Fácil manera de hacer una rica carne! La hago de las dos formas...con o sin vino. También pueden ponerle papa, zanahoria y arvejas! A disfrutar creando!
Paso a paso
- 1
Cortar la carne elegida en trozos y pasarlos por harina. Rehogarlos en aceite bien caliente con unos ajitos. Luego agregarle la cebolla y morrón rehogados (o crudos) y seguir fritando. Agregar los condimentos.
- 2
Yo le agregue un poquito de manteca...pero eso es opcional...para que quede más cremoso y deli. Agregar la salsa, el vino y cocinar un rato más y listo! A disfrutar!
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