Ensalada de hamburguesitas🥗🍔

Las hamburguesas son ricas hasta en ensalada, para preparar ésta no pude resistir que las tortitas de carne fueran minis, (me inspiré en los tazones de mini hot cakes, se ven tan lindos..!! 😍😍) otra cosa irresistible es la salsa para BigMac receta de mi amigo @cook_Salvador, le va perfecto..!! (enlace en el primer paso). Para darse un gusto dejando fuera el pan y las papas que así ni se extrañan.
Ensalada de hamburguesitas🥗🍔
Las hamburguesas son ricas hasta en ensalada, para preparar ésta no pude resistir que las tortitas de carne fueran minis, (me inspiré en los tazones de mini hot cakes, se ven tan lindos..!! 😍😍) otra cosa irresistible es la salsa para BigMac receta de mi amigo @cook_Salvador, le va perfecto..!! (enlace en el primer paso). Para darse un gusto dejando fuera el pan y las papas que así ni se extrañan.
Paso a paso
- 1
Receta del aderezo perfecto, la salsa tipo McDonalds:
Https://cookpad.com/mx/recetas/906558-salsa-big-mac-para-hamburguesa?invite_token=MfFYJzsHpJggvgtMkemH1fzk&shared_at=1623704973 - 2
Mezclamos todos los ingredientes para la carne, no es necesario agregar pan molido, como se forman pequeñas, se compactan fácil.
- 3
Dar forma de ruedita, aquí me ayudé con un cortador de galletas, y me salieron 20
- 4
Cocinar en sartén, parrilla, freidora, horno, en lo que se tenga a mano, se cuecen en unos 10 minutos y hay que dar vuelta a la mitad de tiempo. Pueden prepararse un día antes y recalentar 2 minutos para servir.
- 5
Para emplatar ponemos primero cama de lechugas, espinacas, resto de ingredientes, las hamburguesitas y aderezo generosamente, y hay que dejarlo en la mesa por que seguro se sirven más.😋🍔
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