En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.

En busca de la mejor receta de Pancakes! Una de tantas!

Personalmente me gusta mucho el aguacate, y me encanta acompañarlo con la mayoría de mis comidas, está vez fue un mi cena.

Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋

La mejor pizza del mundo 🌎

Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Me la enseñó mi madre cuando yo era muy pequeña y ahora se la preparo yo a ella.

Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Muy fácil y muy rica!

Frijolitos licuado acompañado con huevo 🍳 , aguacate 🥑,bacon 🥓 y por último queso

Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!

En mi familia les encanta de cena! 😉😉

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.