Spaghetti con camarones 🦐🦐🦐
Una pasta que hasta el momento es de mis favoritas. #spaghetti
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzar preparando todo nuestra mise en place, pesando cada integrediente.
- 2
Empezaremos colocando en una olla 3 litros de agua, a los cuales le agregaremos nuestro laurel y un poco de sal. Dejaremos hervir y agregaremos nuestra pasta hasta que esté en su punto de cocción.
- 3
Ahora elaboraremos un roux claro, agregando en una sartén nuestra mantequilla y harina. Hasta lograr una consistencia como de arena.
- 4
De nuestra roux ocuparemos un poco y le agregaremos nuestra leche. Dejaremos que comience hervir, y revisaremos que tome una consistencia algo espesa. Hasta conseguir una bechamel.
- 5
En una sartén agregaremos nuestro ajo y cebolla picados. Y lo llevaremos a acitronar con un poco de mantequilla. Agregaremos nuestra bechamel e incorporaremos muy bien, salpimentaremos y agregaremos todas nuestras hierbas secas. Por último, agregaremos nuestra crema, y ya estaría nuestra salsa lista.
- 6
Dejaremos cocinar un tiempo, y mientras tanto cocinaremos nuestros camarones utilizando un poco de mantequilla. Una vez bien cocidos, los retiraremos del fuego.
- 7
Para finalizar, montaremos primero una base de spaghetti para después agregar por encima nuestros camarones. Decoramos con una hoja de albahaca, y listo.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Espaguetis blancos con Camarones
Coditos en salsa cremosa con camarones
Spaghetti con arroz blanco
Canelones con carne de res en salsa roja
Spaguettis en mantequilla con camarones
Cremosos coditos con carne molida
Pasta con hongos y tomates cherry al oleo
Camarones
Camarones en salsa rosa
Queso fundido mamiAnda
Camarones caseros!
Francis Merlo 
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso
Guiso suculento de lentejas
Salsa blanca para pastas
Ceviche de camarones
Pinchos mixtos
Ana Molina 
Pollo a la plancha sobre un panqueques de spaghetti
Tornillos guisados
Camores picantes con arroz blanco y ensalada
Javier Fran Maradiaga 
Fajas de Pollo al curry
Alitas BBQ
Guisado de higado de ternera con salsa
Mix de mariscos
Atún con puré de papas
Sopa de Pipianes
Sopa de mariscos
Pan de queso o torta de queso
Lengua de vaca
Pollo al curry con papas deluxe
Carlos Soto Monroy 
Comentarios