ยำขนมจีน (เส้นบุก)วัตถุดิบเท่าที่มีในครัว ลองทำทานครั้งแรก

เมนูนี้ทำแบบบ้านๆ เน้นเร็ว เป็นเมนูคีโตที่ทำง่าย เครื่องน้อย ทำได้เร็ว#คีโต #Keto#เคล็ดลับก้นครัว#ครัวผจญภัย

เป็นเมนูที่ชอบทานมากช่วงที่ทานโลว์คาร์บ ทำง่าย วัตถุดิบดัดแปลงได้ตามชอบ ลองดูนะคะ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ชอบกิน ชอบทำ เลยอยากแบ่งปันค่ะ

ด้วยความอยากแซ่บ อยากกินทั้งยำทั้งส้มตำ แต่ด้วยอยากลดแป้งและน้ำตาล เลยรังสรรค์มาเป็นเมนูนี้..... #แชร์ให้จากใจ

ยำไข่ดาวจะให้อร่อยต้องใช้ไข่เป็ด ทอดแบบยางมะตูมเกือบๆสุก ทอดให้สีสวยผิวกรอบทั้งสองด้าน เวลาทอดใช้กระทะก้นลึก น้ำมันมากหน่อย ทอดแล้วไข่จะฟูสวยไม่แบนแต่บางคนไม่ชอบไข่เป็ดเพราะคาว ใช้ไข่ไก่ก็อร่อยได้เหมือนกัน #ครัวผจญภัย #รสเด็ดเย็นนี้

#ตั้งเป้าเราทำได้เป้าหมายทำทานเองเมื่อสมัยไปเล่าเรียนอยู่ประเทศญี่ปุ่น หาเส้นขนมจีนไม่ได้เลยลองนำเส้นโซเมงมาใช้แทน แล้วก็ได้พบว่าสามารถใช้แทนได้และอร่อยเหนียวนุ่มมากด้วยพอช่วงนี้เชื้อโรคระบาด จะออกไปไหนมาไหนทีก็เสี่ยงอันตราย ทำให้การมีเส้นโซเมงติดบ้านไว้จึงเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ทำให้การอยู่บ้านไม่น่าเบื่อ และสามารถทำของอร่อยๆ กินได้ตลอดเวลา

#เมนูเพื่อสุขภาพ

ใช้ไส้กรอกที่ไม่มีแป้งผสมไม่ชูรสไม่มีสารเจือปนนะคะ #5000มื้อให้น้อง

ทานแซลมอนซาซิมิจนเบื่อ เลยเอามาใส่น้ำยำปลาร้าแซ่บๆ แกล้มด้วยผักคอสกรอบๆ ทานเพลินมากค่า #อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้

อยากทานขนมจีน ต้องได้ทาน!- เปลี่ยนหอยลายเป็นลูกชิ้นปลาก็ได้- เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ