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Ingredientes

  1. 2 latasatún pequeñas
  2. 4mejillones enteros y bien escurridos
  3. Varias hojas de lechugas bien troceadas
  4. 3/4tomate grande troceado
  5. 4 lonchaspavo troceadas en cuadritos
  6. 100 gapio verde troceado
  7. 100 gcebolleta troceada
  8. 5 palitoscangrejo o merluza troceado en rodajas pequeñas
  9. 2 toquessal
  10. 2 o 3 cdasvinagre de manzana
  11. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Coger un recipiente limpio e incorporar la lechuga y los palitos de cangrejo.

  2. 2

    Trocear el apio y la cebolla e incorporar, trocear el tomate y echarlo también.

  3. 3

    Ahora le toca al pavo troceado.

  4. 4

    Ahora el atún: echar las 2 Latas bien escurridas en un plato y con un tenedor aplastar, y con ayuda del tenedor a la ensalada y remover muy bien.

  5. 5

    Poner los mejillones en las esquinas. Echar la sal y remover y mezclar.

  6. 6

    Aliñar correctamente: con el vinagre y el aceite de oliva. Probar. Rectificar de sal si es necesario. Remover.

  7. 7

    LLevar al frigorífico y servir cuando esté fresquita. DE MUERTE.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pablo Guerrero
Pablo Guerrero @cook_16325051
España
Me gusta el Heavy metal y el rock and roll, color favorito el rojo y me gusta cocinar sobre todo carne y ensalada
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