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Ingredientes

  1. 1 paqueteespagueti
  2. 400 gcamarones
  3. 20 gperejil
  4. 10 gorégano
  5. 10 galbahaca
  6. 10 gtomillo
  7. 10 gestragón
  8. 30 glaurel
  9. 10 gmejorana
  10. 100 gajo
  11. 150 mililitroscrema
  12. 50 gcebolla
  13. 10 gsal
  14. 1 litroleche
  15. 50 gharina

Paso a paso

  1. 1

    Tener todos los ingredientes listos

  2. 2

    Hervir el espagueti con sal y laurel por 7 minutos

  3. 3

    Ya que esté cocida retirar las hojas de laurel, enjuagar y reservar

  4. 4

    Hacer un roux que consisten en derretir la mantequilla y agregar la harina sin dejar de mezclar, calentar la leche y verter en el roux mezclar hasta que tenga ebullición, la salsa es llamada bechamel

  5. 5

    Cotar la cebolla y el ajo finamente, después acitronar la cebolla y el ajo en mantequilla

  6. 6

    Agregar la salsa bechamel y la crema, por último agregar las hierbas secas

  7. 7

    Por último agregar los camarones a la salsa y dejar cocer mientraz se sazona la salsa y mezclar con la pasta

  8. 8

    Emplatar el espagueti

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

BILGA PEREZ MARTINEZ

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