Mee Udang ala Thai mudah

w. azan shahalan mahmood
w. azan shahalan mahmood @wazan3213

Dapat beli udang viral RM1 seekor. Udang harimau. Okaylah dengan harga, tapi segar-segar. So, tak tau nak masak apa. Teringatlah pernah makan mee sup udang ala thai ni. Resepi cuba-cuba je ni. Try and error. Kalau sedap baru upload dalam app ni.

Mee Udang ala Thai mudah

Dapat beli udang viral RM1 seekor. Udang harimau. Okaylah dengan harga, tapi segar-segar. So, tak tau nak masak apa. Teringatlah pernah makan mee sup udang ala thai ni. Resepi cuba-cuba je ni. Try and error. Kalau sedap baru upload dalam app ni.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
2 orang
  1. 4ekor udang
  2. 200 gdaging dihiris
  3. 2 ulasBawang putih
  4. 1 ulasBawang merah besar
  5. Daunketumbar berserta akarnya
  6. 3 cmhalia dihiris
  7. Tomato 1 biji
  8. Daunbawang
  9. Cili merah
  10. Sos tomato
  11. Garam dan gula untuk perasa
  12. Air 2 mangkuk/1500ml
  13. Sawi
  14. 200 gMee kuning

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Tumiskan bawang putih, bawang merah dan halia sehingga naik bau

  2. 2

    Masukkan daging yang dihiris. Masakkan sehingga daging empuk.

  3. 3

    Masukkan udang yang telah dibersihkan bersama bawang merah yang telah dimayang dan akar ketumbar

  4. 4

    Setelah udang hampir masak. Masukkan sos tomato dan air. Masukkan cili merah dan tomato Rebus sehingga masak. Boleh masukkan sebiji telur jika suka. Masukkan sawi dan perasakan dengan garam dan gula

  5. 5

    Hidangkan mi bersama hirisan daun ketumbar, daun bawang, tauge dan bawang goreng

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
w. azan shahalan mahmood
pada

Resipi Sepertinya