✨ Pastel de choclo✨
Rico pastel para disfrutar en familia.
Paso a paso
- 1
Comenzamos con nuestra pastelera de choclo; hervir choclos y luego poner en la procesadora acompañado de mantequilla, leche, crema y albahaca hasta formar una pastelera cremosa. Luego llevar a cocción por 15 minutos.
- 2
A continuación preparamos nuestra carne; en una olla sellar carne junto a cebolla, mix de Morrón y verter caldo de res. Cocinar por 10 minutos e incorporar salsa roja y cocinar por 5 minutos.
- 3
Luego preparamos nuestro pollo, sazonar a gusto y llevar al horno por 20 minutos a 180
Grados. - 4
Para el armado ocuparemos platos de greda; primero incorporamos nuestra carne, agregamos aceitunas y huevo duro en trozos. Luego incorporar un trozo de pollo y finalmente tapar con nuestra pastelera.
- 5
Verter azúcar rubia sobre pastelera y llevar al horno por 15 minutos a 200 grados.
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