Mille feuilles a l ancienne
Stan @cook_24036662
Le mille feuille un regal...et a l ancienne c est encore meilleure...
Mille feuilles a l ancienne
Le mille feuille un regal...et a l ancienne c est encore meilleure...
Instructions de cuisine
- 1
Couper le feuilletage a l emporte piece rond et le cuire au four entre deux plaques a 180 degres pendant 20 min
- 2
Realiser la creme patissiere
Faite bouilllir le lait
Blanchir les jaunes d oeuf avec le sucre et le grand marnier
Ajoute la farine et le lait bouilli
Cuire a feu vive sans jamais s'arrêter jusqu a obtention d une bulle
Reserver - 3
Dresser par couche successives feuilletage/creme patissiere
Décoré le comptour du mille feuille avec des amandes hachees ou effilées
Cooksnaps
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