Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en un bol la leche evaporada y añadimos el azúcar, batimos con unas varillas electrónica hasta que doble el tamaño
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Añadimos la ralladura de limón la cucharada de azúcar invertido y el zumo de limón integramos con la varilla manual y reservamos un ratito en la nevera para que se mantenga fresco, lo ponemos en la heladera y dejamos que haga el procedimiento hasta que veamos que la mezcla ha quedado mantecada, lo ponemos en un recipiente y reservamos en el congelador hasta el momento de comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=mfYwDT-pPHA
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