Helado de Limón en Heladera

Carol Ramos Álvarez
Carol Ramos Álvarez @CarolRa
Aracena

Llega la temporada de los helados, y qué mejor forma de disfrutar de un buen helado que haciéndolos tu mismo. Un helado refrescante con sabor a limón. Espero que te guste tanto como a mí.

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Ingredientes

+ 1h
4 raciones
  1. 200 mlnata para montar
  2. 2yogures de limón o natural
  3. El zumo de 2 limones
  4. 150 grazúcar
  5. Miel si se prefiere

Paso a paso

+ 1h
  1. 1

    Antes de empezar, para el azúcar añadí dos cucharadas de miel, pero a gusto de cada uno. Ahora sí, EMPEZAMOS!

  2. 2

    Si vamos a utilizar la heladera deberemos meter el recipiente en el congelador un día antes.

  3. 3

    En un bol vamos a mezclar, los yogures, el zumo de limón y el azúcar o la miel, reservamos.

  4. 4

    A continuación vamos a montar la nata. Una vez que esté montada vamos a ir incorporando la mezcla anterior, poco a poco para que la nata no baje. Una vez este mezclado dejamos enfriar 1 hora en el frigorífico.

  5. 5

    Una vez pasado el tiempo lo ponemos en nuestra heladera y dejamos que se haga durante 30 o 40 minutos.

  6. 6

    Si no tienes heladera, mete la mezcla en el congelador y ve mezclando cada 30 minutos hasta conseguir la consistencia de helado.

  7. 7

    Espero que te haya resultado fácil y que la pongas en práctica! Me encantaría saber como te ha salido! Que disfrutes!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Juan Francisco Bañón Gómez
Juan Francisco Bañón Gómez @cook_26212240
Hola!!! Tengo una duda: cuando dices lo de la miel, te refieres a además del azúcar o en lugar del azúcar???? Gracias!!

Escrita por

Carol Ramos Álvarez
Aracena

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