Guiso de Lentejas sin carne

juan peñas
juan peñas @juanpe

Para estos días de frío nada mejor que un guisito de lentejas..

Guiso de Lentejas sin carne

Para estos días de frío nada mejor que un guisito de lentejas..

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Ingredientes

Una hora
Dos
  1. 1/4 kilode lentejas
  2. 1cebolla
  3. 1 chorizo colorado
  4. 1trozo de panceta
  5. 2tomates para salsa
  6. 2dientes de ajo
  7. sal
  8. pimentón
  9. agua necesaria

Paso a paso

Una hora
  1. 1

    Salteo la cebolla el ajo, le agrego el tomate, sal y el pimentón, mezclo todo y cocino unos cinco minutos

  2. 2

    Le echo el agua y las lentejas previamente remojadas y cocino hasta que estén al dente. Servimos y ha calentar el cuerpo! Salud!…

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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juan peñas
juan peñas @juanpe

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