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Ingredientes

  1. 350 grcarne de ternera picada
  2. 1cebolla
  3. 1tomate
  4. Pan de ciabatta de cristal
  5. Lechuga
  6. Mayonesa
  7. 1 cucharadaMostaza de dijon
  8. 1 cucharadaSalsa Perrins
  9. Pimienta negra
  10. aove
  11. Sal
  12. 1yema de huevo
  13. Pepinillos en vinagre
  14. Queso Cheddar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la carne con la mostaza, la salsa perrins, la yema de huevo, la sal y la pimienta.

  2. 2

    Freímos las patatas.

  3. 3

    Pasamos el pan por la plancha.

  4. 4

    Hacemos unas bolas con la carne y las aplastamos. Las ponemos en la plancha un par de minutos por cada lado (depende del grosor)

  5. 5

    Untamos la base del pan con mayonesa y la tapa con mostaza.

  6. 6

    Ponemos sobre la base la lechuga, el tomate y los aros de cebolla.

  7. 7

    Ponemos el queso cheddar sobre las hamburguesas un par de minutos.

  8. 8

    Colocamos la carne sobre el pan y ponemos los pepinillos encima.

  9. 9

    Servimos con la patatas y a disfrutar!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Quino LC
Quino LC @Quino_LC
Vigo

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