Empenada au thon
melodie Jelu @melodiejelu
Empenada au thon
Instructions de cuisine
- 1
Couper la carotte et la courgette en des
Les faire revenir avec de l'huile, ajouter le thon, le coulis de tomate et les épices.
Bien mélanger et cuire 5 minutes
- 2
Mélanger Tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène
Séparer le pâte en 5 puis l'abaisser en forme de rond de la taille de la paume de la main
- 3
Déposer une c à s de garniture au centre de la pâte
Déposer de l'eau sur le tour de la pâte et refermer en forme de chausson
- 4
À l'aide des pics d'une fourchette, sceller la pâte en traçant la déco
À l'aide d'une aiguille de cuisine (ou pic à brochette), percer La couche supérieure de lempenada en trois endroits
Badigeonner d'œuf et cuire 15 minutes à 180 degrés
- 5
Moelleux et parfumé
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