Este risotto eu fiz com os restos dos aspargos que usei para o filé, porém se usar os aspargos inteiros fica mais bonito.

Prato típico da região Norte, especialmente no Pará. Um prato bem requisitado na época do círio em Belém. É preparo com tucupi é jambu, servido com arroz branco e farinha d'água de mandioca.

Encontrei essa receita aqui no app. É originalmente da Thaize, acrescentei e adaptei algumas coisas para o que eu tinha em casa. Uma janta fácil e rápida 🍝

Pode ficar leve sim !!!Se você é fã de carteirinha da cozinha italiana ou ama massas, vamos dividir contigo uma receita de Lumaconi recheado.Lumaconi é uma massa feita especialmente para receber recheios diversos e se, depois disto, for gratinada, fica melhor ainda !!!Na receita abaixo, optamos por um recheio mais leve, a base de ricota e espinafre, mas nada impede de você dar seu toque pessoal e recheá-la com 4 queijos, funghi, atum e uma infinidade de outros recheios incríveis.Para preparar basta cozinhar os Lumaconi de acordo com as instruções da embalagem. Higienizar, escaldar e picar o espinafre. Misturar com os demais ingredientes, temperar, rechear os lumaconis e levar ao forno para gratinar. Em menos de uma hora você tem uma refeição de ótimo rendimento. Olha aí mais uma alternativa boa para as festas de final de ano!!!Obs: O resultado será Lumaconis bem crocantes. Se prefere que a textura fique macia, depois que rechear os lumaconis cubra com seu molho preferido ( molho branco, molho de tomates, molho 4 queijos, são ótimas escolhas), polvilhe com parmesão e muçarela e leve ao forno. Prontinho, seus Lumaconis ficarão bem macios.Ah, e não se esqueça: Se fizer a receitinha, manda uma foto pra nós. Vamos amar saber que ela fez parte de momentos felizes da tua vida !!! Receita abaixo pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad

#ABCdasReceitas um jeito de aproveitar aquele espinafre que já tá fazendo aniversário na geladeira 🤪

Quiche de Espinafre, para uma refeição saudável e saborosa. Massa sem glúten, preparada com farinha de arroz, no recheio temos espinafre, ovos, queijo mussarela e parmesão, além do toque de ervas frescas.#quiche #espinafre #semgluten

#AventalDourado23Semana 15 - Espinafre

#caminhodossaboresQuando criança torcia o nariz para espinafre... E hoje sou uma apreciadora desta folhagem, muito nutritiva. Faço inúmeros pratos com espinafre para as refeições da família. O preferido de todos são os muffins, que além de serem saborosos e nutritivos, são sem glúten. Perfeitos como acompanhamento e para lanches.O sistema imunológico agradece!#espinafre #semgluten #bolosalgado #saudavel

Bem leve !!!Hoje é dia de te ensinar a preparar um muffin de espinafre glúten free facílimo de fazer.Basta bater os ingredientes no processador, transferir para uma tigela, juntar ovos batidos e colocar para assar em forminhas de silicone untadas com uma gota de óleo.Não gosta de espinafre ??? Substitua por couve, repolho roxo ou outra verdura de sua preferência. Também dá para substituir a ricota e o requeijão pelos 0% lactose.Depois de pronto você pode consumir ou congelar. O custo sai abaixo de R$10,00. Abaixo receita pra ti, amor !!!Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BDica: Não jogue os talos do espinafre fora, aproveite para fazer um pão de espinafre (receita em nossa página) ou cozinhar com arroz, sopas ou cremes.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #CascasETalos #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #light #diet #0%açúcar #glutenfree #lactosefree #0%gluten

Esse risotto é uma preciosidade. O segredo é um caldo aromático e temperado em conjunto com o alho bem refogado.

#veganoEncontrei a receita original num perfil gringo de comida vegana. A receita levava leite de coco e na minha versão substituí por castanha de caju (era o que tinha num domingo a tarde).

Bolinho de Espinafre, é saudável, uma delícia e fácil de fazer.O espinafre é um vegetal verde-escuro rico em vitaminas A, C e E.Vejam os benefícios que temos para saúde, quando consumimos espinafre:• Melhora a saúde dos olhos• Previne a anemia• Controla a pressão arterial• Protege contra doenças cardiovasculares• Mantém os ossos saudáveis• Ajuda a emagrecer• Regula os níveis de açúcar no sangue• Mantém a saúde do cérebro• Fortalece o sistema imune• Retarda o envelhecimento• Auxilia no combate ao câncer#espinafre #saudável #lanche #bolinhodeespinafre #almoço

Receita para usar a sobra do pernil de cordeiro ao alho (tem a receita aí) e o caldo do cordeiro.

Sou muito curiosa com ingredientes e encontrei no Hortifruti um vegetal chamado bertalha. Não sabia nem o que era e comprei, mas nada do que uma pesquisada não resolva. Aprendi que é uma PANC e também conhecida como espinafre indiano.O que fazer ? ! Encontrei receitas de palak paneer que é um prato indiano com espinafre ( palak) e panner (tipo de queijo) e tem a versão vegana feita de Tofu. Vi várias receitas e essa é minha versão mais simplificada e com menos condimentos , mas ficou delicinha demais.

Efó é prato típico da culinária baiana, de matriz africana e é também oferenda dentro do candomblé.O efó é feito com língua-de-vaca, uma panc (planta alimentícia não convencional) muito comum por aqui, leite de coco, camarão, cebola e dendê. O efó pode ser feito também com taioba ou espinafre, uma vez que a língua-de-vaca pode ser difícil de ser encontrada em alguns lugares.É uma preparação bem simples e muito saborosa. Os sabores lembram uma moqueca.Você pode servir o efó como aperitivo ou como acompanhamento de algum outro prato. Fica excelente.Eu fiz com espinafre hoje.

Quando tem caldo de legumes sobrando na geladeira, eu não resisto a tentação de fazer um risoto. Esse é a prova de preguiçosos, já que a panela de pressão dá uma boa apressada no preparo.

Caldo delicioso de abóbora, que poderá ser servido com croutons ou queijo minas frescal ralado! Fica uma delícia!

Um dos risotos mais clássicos. É aconselhável usar um cogumelo fresco e bastante aromático.

Deliciosa lasanha feita com camadas de abobrinha e batatas, recheada com molho branco, bacon espinafre!!! Uma explosão de sabor!!!#ABCDasReceitas

Para aquecer o corpo e a alma !!!Amo outono e claro as sopinhas e cremes tão comuns nesta época. Geralmente no final de semana compro e preparo os legumes que servirão de base para as sopinhas da semana. E me fala, tem coisa melhor do que chegar do trabalho em um dia mais frio e encontrar uma sopa esperando por ti !!!Nossa sugestão de hoje é a sopa creme de espinafre, além de fácil de fazer e econômica, ela é um mimo que cuidará bem da sua saúde e de seu coração. Receita abaixo, amor !!!Te desejamos uma ótima Quinta. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #dinnertime #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #quarantinerecipe #foodinfluencer #espinafre #sopacremedeespinafre #batata #sopasquentinhas #sopa #sopas #comidacaseira #comidadeverdade #challengefood

#ABCdasReceitas esse é aquele tipo de hambúrguer legal pra comer com a comida do dia a dia ou com uns molhos, tipo snack.

Um delicioso creme feito com aipim, bacon e espinafre para aquecer os dias mais frios! Fica maravilhoso!

Essa é a receita de quinoa mais simples e gostosa que conheço.Usar caldo de legumes deixa a quinoa mais nutritiva e saborosa.

Oi !!! Lembra quando eu disse sobre guardar os talos de espinafre ??? Então, hoje eles são a estrela da festa, meu bem !!!Isto mesmo, a receita de hoje é assinada pela linda Rita Lobo e muito, muito simples de fazer. E olha, depois de fazer uma vez, duvido que você não repita outras tantas. Serve para aquele dia que você quer uma refeição leve e nem por isto menos nutritiva. O custo, muito menos de R$5,00 e o sabor, o sabor é ma-ra-vi-lho-so !! Confere, ai !!!

Risotto Al radicchio é típico da região de Trento, na Itália. Traduzi e adaptei a receita e resultou nessa delicinha roxa.

#sextouemcasa de feriado! Fiz algo especial pro café da manha! Me inspirei no smørrebrød, tradução literal do dinamarquês "pão com manteiga". Geralmente o sanduíche é feito num pão de centeio (rugbrød), muito saboroso, com manteiga e algum peixe. Não vai ter nada disso no meu 😆 mas mantive o conceito prático de um sanduíche aberto e frio, que pode ser comido de manha, de tarde e de noite! Nesse caso, gosto de comer como café da manhã. A receita desse pão está no meu perfil aqui na Cookpad.

Uma belíssima Torta Rústica de Ricota com Espinafre e Tomatinhos. Saborosa e nutritiva, com recheio suave e borda crocante. Perfeita como prato principal, sugiro como acompanhamento uma salada.#ABCDasreceitas

Uma ótima opção para os carboidratos das refeições ele também é cheio de proteínas. O grão de bico seco quando hidratado e cozido dobra o seu peso, portanto nesta receita usei cerca de 125g de grão de bico seco.