Ingredientes

1:30 hs
24 unid.
  1. 500 gr picada especial
  2. 3cebollas grande
  3. 1morrón rojo
  4. 4huevos duro
  5. Especias a gusto:comino, pimienta, orégano, ají molido y pimentón
  6. 1 cucharadaal ras de sal gruesa
  7. 1/2plato de cebollita de verdeos
  8. Aceitunas fileteadas (opcional)
  9. 24unid.tapa de empanadas al horno

Paso a paso

1:30 hs
  1. 1

    Cortar bien chiquito cebolla y morrón, rehogar con chorrito de agua, hasta transparentar.

  2. 2

    Agregar la carne picada, salpimentar y agregar el pimentón, cocinar por 20 minutos.luego el fuego apagado incorporar las especias y la cebollita de verdeos y tapar por un ratito... dejar enfriar y agregar los huevos picado y las aceitunas si lo deseas.

  3. 3

    Armar las empanadas, humedeciendo los bordes de la masa y haciendo los repulgues.pintar con huevo batido.

  4. 4

    Lleva a horno a 220 por 10 minutos y a disfrutar😋

  5. 5

    Riquísimo y jugoso👌👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hermosa receta con todas sus fotos y los pasos tan bien explicados !

Escrita por

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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