Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar. Agregar el aceite y mezclar todo bien.
- 2
Agregar el coco rallado y después la avena. Mezclar bien hasta formar una especie de pasta. Luego agregamos la harina y lo dejamos reposar por 15 minutos, si es en la heladera mejor.
Luego le agregamos el maní crocante - 3
Tomamos pequeñas porciones y hacemos pelotitas con las manos. Las colocamos en una placa enmantecada o aceitada, y las aplastamos un poquito. Las llevamos al horno precalentado y las cocinamos por 15 min, o hasta que se vean doradas.
Las dejamos enfriar y listo a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy Sol, maestra jardinera, madre de dos niñas y me encanta cocinar. Mi padre me inspira en hacer muchas cosas el fue panadero y le gusta cocinar de el heredé esto.Ahora estoy cocinando más cosas y más variedades porque tengo a mi hija de 4 meses que es alergica a la proteína de la vaca, no puedo consumir nada que tenga leche, así que las mayorías de las cosas que cómo me las elaboro yo.Me gusta aprender cosas nuevas, así que estoy acá para aprender.
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