Escabeche de repollitos de Bruselas

Roxana Civallero
Roxana Civallero @roxanacivallero
Tucumán

Soy más fit aunque me gustan los grandes sabores en lo posible lo menos calórico posible #micocinadice

Escabeche de repollitos de Bruselas

Soy más fit aunque me gustan los grandes sabores en lo posible lo menos calórico posible #micocinadice

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 300 grrepollitos bruselas
  2. 1cebolla
  3. 1/2pimiento
  4. 1 tazaaceite
  5. 1/2 tazavinagre
  6. 1limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavamos bien los repollitos y limpiamos, acomodamos en 1 cacerola, cortamos en gajos la cebolla y en tiras el pimiento

  2. 2

    Colocar sal, pimienta, el aceite y el vinagre, cortamos rodajas de limón y colocamos a hervir 20 o 25 minutos

  3. 3

    Servir cuando estén tiernos

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Cocinar hoy
Roxana Civallero
Roxana Civallero @roxanacivallero
Tucumán
Soy música de Orquesta Sinfónica, pero cocinar me da momentos de placer y felicidad como cuando hago y escucho música!
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