Hủ tiếu mực

Pan Xê (Ngọc Ý)
Pan Xê (Ngọc Ý) @panxe

Không biết mn sao, chứ em mỗi ngày đều nghĩ đến ăn gì ăn gì em rối bời luôn hà 😂
Nhưng ngày nghỉ dịch như vầy, cứ ở yên trong nhà rồi ăn uống.... chắc hết thời gian nghỉ ai cũng lăn đi được luôn ^^
Mix & match những thứ có trong tủ lạnh, để ra 1 bữa ăn ngon, đồng thời không hoang phí thực phẩm...

Hủ tiếu mực

27 bếp khác đang định nấu món này

Không biết mn sao, chứ em mỗi ngày đều nghĩ đến ăn gì ăn gì em rối bời luôn hà 😂
Nhưng ngày nghỉ dịch như vầy, cứ ở yên trong nhà rồi ăn uống.... chắc hết thời gian nghỉ ai cũng lăn đi được luôn ^^
Mix & match những thứ có trong tủ lạnh, để ra 1 bữa ăn ngon, đồng thời không hoang phí thực phẩm...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 conmực 200g
  2. 50 gThịt băm, trứng cút luộc sẵn
  3. Góihủ tiếu ăn liền (giống mì ăn liền)
  4. Hành lá, gia vị, rau tần ô/rau sống
  5. Tôm khô

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ninh 30g tôm khô vs 2 tô nước trong 15p. Thêm vào 2 củ hành tím, 1mcf hạt nêm, xíu muối.

  2. 2

    Thịt băm cho 1 củ hành tím băm, 1mcf hạt nêm, xíu tiêu, xíu nc mắm. Trộn đều.
    Nếu có đồ sẵn, trộn chung vs nấm mèo cắt sợi, su hào, hành tây càng ngon. Có gì dùng đó là tiêu chí trong những ngày tránh dịch này!

  3. 3

    Nêm nước lèo vừa miệng thì vo viên thịt băm thả vào. Thả mực đã cắt khoanh vào luôn. Mực và thịt chín là xong.
    Rửa rau bày ra đĩa.
    Xé gói hủ tiếu cho vào tô, cho gói dầu vào nếu thích (k cho gói gia vị). Múc mực, thịt viên vào tô, thêm trứng cút, nêm hành lá và tiêu.
    Thực sự khá nhanh luôn ạ!!! Ăn sáng xong uống ly cf bỏ bữa trưa luôn hihi
    ***chấm mực bằng muối tiêu chanh hay muối hải sản nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Pan Xê (Ngọc Ý)
vào
Hơn 2 năm trước mình có join cookpad khi còn là nvvp, nhưng sau đó cuộc đời xô đẩy mình thất nghiệp rồi!! 😂Bây giờ mình mỗi ngày bận rộn với việc lao động hăng say tại quán ăn nhỏ của mình “quán Lẩu gà lá é Anh Bảy quận 2” để kiếm tiền nuôi con gái nhỏ, lúc rảnh rỗi sẽ lăn vào bếp nấu ăn cho bản thân.Bây giờ 06/2021 đang dịch dã, thế là mình lại rảnh để lên cookpad chơi nè ^^
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự