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Ingredientes

1 hora
4 comensales
  1. 1 paquetealitas
  2. 2ajos
  3. Perejil en polvo
  4. Aceite
  5. Vasitovino pequeño
  6. al gustoSal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primer paso como se ve en la foto vamos a abrir el paquete de alitas y lo vamos a introducir en una fuente, le quitamos el poco de pluma que pueda tener

  2. 2

    Cortamos los ajos laminados y se lo echamos por encima el perejil y el aceite, sal

  3. 3

    Bien ahora lo movemos todo con una espátula, que se vaya mezclando bien los sabores

  4. 4

    En el paso siguiente vamos a poner un papel fill encima de la fuente y ajitamos unas cuantas veces, metemos en la nevera una noche

  5. 5

    Ponemos a precalentar el horno a 180°.
    Pasamos las alitas a una fuente de horno con papel aluminio, la vamos a dejar 10 minutos, sacamos y echamos vaso vino sal, volvemos a dejar en el horno entre 45 y 50 minutos, lo mejor es comérsela recién sacadas del horno calentitas, con un buen vino

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Alfonso Cañero
Alfonso Cañero @achin3011
Barcelona, Barcelona
me encanta la cocina y me relaja mucho
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