Lentejas marroquíes

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#LosJuegosDeCookpad (4ª ronda África) Una receta llena de sabor
Paso a paso
- 1
Picar muy pequeños los ajos, la cebolla y la zanahoria pelada
- 2
Poner en una cazuela con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Dejar pochar a fuego suave
- 3
Pelar y cortar los tomates quitando las pepitas. Reservar
- 4
Cuando las verduras estén pochadas, añadir las especias, sal y pimienta negra recién molida. Rehogar bien
- 5
Añadir los tomates picados y el concentrado de tomate. Dejar unos 5 minutos todo junto mezclando bien
- 6
Añadir entonces las lentejas y cubrir con agua
- 7
Dejar cocer a fuego medio hasta que estén blandas, aproximadamente 1 hora. Rectificar de sal si es necesario
- 8
Emplatar y servir
- 9
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15275605
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Rápidas de hacer y muy ricas


Sopa de Lentejas Marroquí
Si quieres preparar un plato exótico y reconfortante toma nota, con esta receta visitarás Marruecos desde la cocina, acercándote un poco a este fantástico país. Su gastronomía tiene gran riqueza y diversidad, y es que es una mezcla de diferentes culturas; bereberes, moriscas, de Oriente Medio, del Mediterráneo y africana. Lo más interesante de esta gastronomía es la mezcla de los sabores dulces y salados en sus platos. La cocina mediterránea y la cocina marroquí comparte muchos elementos, esto nos permitirá encontrar con gran facilidad los ingredientes.


Lentejas
Mejor probarlas, en estos días subiré otra receta que me enseñó mi mamá, también salen suculentas 🙄


Lentejas


Lentejas


Lentejas
#LoCocinoNoLoTiro.#BBB. Cuando compramos muslos deshuesados siempre pedimos que nos guarden los huesos porque vienen muy bien para hacer un caldo de ave para cualquier guiso y sale más bueno que con agua sola. Además, en estas lentejas hemos aprovechado medio tomate que nos sobró ayer de rallar para unos montaditos y también un poco de crema de verduras que teníamos y que daba pena tirar.


Lentejas
#1receta1arbol #Joanot


Lentejas
#cuchillosarcos


Lentejas


Lentejas


Lentejas
De pequeña no me gustaban las lentejas y ahora me encantan será la edad......


Lentejas
Es un plato sencillo, pleno de energía. La receta que presento puede hacerse tanto con lentejas, como con alubias, como con garbanzos. Lo único que cambiaría serían los tiempos de cocción: para las lentejas, 50 minutos en cazuela normal, para las alubias, 30 minutos en olla exprés y para los garbanzos 40 minutos en olla exprés.


Lentejas


Lentejas
Sacada de la cocina de Masitohttps://youtu.be/_Dcrxs-f61A


Lentejas


Lentejas
Como dice el dicho....Lentejas que quien quiere come y quien no las deja 🤣🤣🤣🤣Recuerdo que cuando las comía en casa no me gustaban demasiado y ahora las hago por su rapidez al hacerlas porqueSon muy fáciles de hacer, el único secreto es que no se les eche agua en exceso, es preferible ir añadiéndole agua que no que nos sobre porque nos saldrían aguadas y sin sabor, yo le añado el agua justa para que tape los ingredientes y después de prepararlas las dejo 5 minutos tapadas para que reposen y cojan más sabor


Lentejas
Este plato me encanta, sobre todo en los días de frío.


Lentejas


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Aquí os dejo una receta para unas lentejas realmente buenas!! 😍🤪...#lentejas #olla #cuchara #comidascalientes #cocina #cook #madrid #patata #zanahoria #chorizo #comidarica #ricorico #comidadelunes #lluvia #lacocinademery


Lentejas


Lentejas
Esta es una de las recetas típicas españolas que cada madre nos enseña de mil y una manera y que en todos los casos están buenísimas. En este caso os traigo la mía, una receta sencilla por los ingredientes, pero de un gran sabor. Estas lentejas van a la perfección marinadas con un vino tinto D.O. Ribera del Duero como es un Emilio Moro 2016.Esta receta es ideal para llevar en táper al trabajo si sobra.


Lentejas
Las lentejas de la mamá. Siempre me han encantado, eso si, mi madre tenía las medidas con los vasos de nocilla, ¿Quien no tiene uno?Estas lentejas son aptas, por los ingredientes, para deportistas, por su alto valor proteico que se refuerza con las cintas de lomo.


Lentejas


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Esta receta puede hacerse en modo económico


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#lentejassilasquieresbienysinolasdejas


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Fácil y despreocupadaEl trozo de chorizo depende si lo cogéis picante o no. Si es picante le pongo menos cantidad.Puedes añadir ternera, pimiento, patata, etc


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Comentarios (4)
¿Se sirven secas? En la foto se ven sin caldo.