Sopa de Lentejas Marroquí

Noche marroquí! 🇲🇦 Anoche en el taller de Cookpad Home Academy acompañamos los ricos briouats de pollo con la tradicional sopa harira. Es una receta inspirada en la tradicional sopa marroquí adaptada un poco a mis gustos y está realmente rica 🤗

La harira es una sopa tradicional Marroquí elaborada a base de carne, tomates y legumbres. La receta de harira rinde una deliciosa y abundante sopa que se puede servir como un almuerzo abundante o una cena ligera. Se consume durante todo el año, tiene un alto poder nutritivo y suele acompañarse con dátiles, higos y shebbakiyya (dulce marroquí). Dependiendo de la zona también puede servirse con limón exprimido. Hay muchas variaciones, y las recetas se transmiten de generación en generación.

https://youtu.be/M4A8r8TGCZsYouTube 》Comida De MarruecosAquí os vengo con una nueva receta, se trata de la Harira típica de Ramadán, esta sopa es muy tradicional y suele ser acompañada por Chebakia, un dulce.

La receta de sopa muy rica. Aprendí cocinarla cuando pasaba los vacaciones en Marruecos en casa de mis amigos. Quien no ha probado nunca os recomiendo-para invierno esta muy bien.

canal comida de Marruecos. Es una receta muy rica saludable y fácil para hacer. https://youtu.be/038ahBPIUeY

klatdelmundo.com/hariraEsta es una sopa típica de Marruecos. Se cocina especialmente durante el mes de Ramadán. Aunque también se puede hacer en cualquier momento, sobre todo en invierno, ya que es un plato muy completo y energético. Tradicionalmente, esta sopa se hace con carne de ternera, pero se puede hacer con pollo o si lo prefieres, vegana.

Esta sopa ya se ha convertido en un clásico en mi casa. Es reconfortante, sencilla y económica. Para darle un toque especial, le añadí especias marroquíes para pescado, ¡y el resultado fue delicioso!.

Esta receta la compartió conmigo mi padre.

Estás sopa marroquí es muy típica en el mes de Ramadán o los días de mucho frío ya porque se toma caliente y es muy alta en nutrientes si queréis saber cómo se hace entrar en mi canal de youtube mailai rey

Nunca había tomado una sopa de lentejas cocidas en caldo de pescado. Para mí fue todo un descubrimiento. Realmente deliciosa, suave y llena de hierro.Gracias, Juanjo!

Una sopa muy rica y nutritiva la cual se puede hacer de muchas formas. Con esta receta salen unas 8 raciones de sopa, en casa solemos hacer comida de más puesto que siempre estamos muy ocupados o vienen invitados.

Turquía es un país con una riqueza gastronómica excepcional, cruce de culturas milenarias puerta entre Asia y Europa, con un papel histórico crucial en el comercio de alimentos y especies entre los dos continentes. Sin embargo, he elegido esta modesta "sopa del lentejas roja" (*Mercimek*) entre todos los platos turcos que me gustan, quizás porque he encontrado una versión "con retoques occidentalizados" que nos permite hacerla de forma sencilla y fácil.

Familia tengo una lista de recetas por hacer que no termina nunca, solo hago que añadir y añadir recetas y no consigo recortar la lista porque cuando voy a preparar una receta, me aparece otra que me da tilín y la que pensaba hacer, se me queda en pendiente de nuevo, jajaja, bueno os diré que he conseguido este finde hacer esta maravillosa sopa de mi querida @mateamargo y otra de mi lista de pendientes, ya me queda una menos, jajaja.Esta sopa es de Marruecos y Argelia, se elabora a base de carne, tomates y legumbres, en el mes del ramadán, se acompaña de higos y dátiles.La sopa moruna tradicional de Almería viene de la influencia de la Harira, se prepara en Almanzora y lleva carne picada de cordero o ternera.Vamos a la cocina.

Sopa de tomate, verduras y especias típica marroquí. Se toma muy caliente y se acompaña con dátiles y un dulce típico, la chuparqyia. Hay varias versiones con diferentes ingredientes, ésta es la receta familiar que yo he aprendido.

http://vinoymiel.blogspot.com/2017/02/sopa-de-lentejas-turcas.htmlNos ha parecido todo un descubrimiento de plato, lleno de sabor y muy sencillo de preparar, como las mejores recetas. Nosotros hemos incluido alguna pequeña modificación, pero podéis ver la receta de Lentejas turcas de Acibechería, en la cual nos hemos basado, pulsando aquí:https://acibecheria.blogspot.com/2015/10/lentejas-turcas.html

Un buen plato de legumbre

Harira típica de Marruecos, receta recogida en la zona del Desierto de Merzouga. Muy habitual en Ramadán.

Sopa de verduras marroquí para el invierno / receta en mi canal en YouTube /comida de Marruecos.https://youtu.be/zy_YlBkGBjs

aklatdelmundo.com/sopa-de-lentejas-amarillasLa sopa de lentejas al estilo sirio es muy famosa en el medio oriente y es un plato fundamental en la mesa durante la época más fría. Se sirve como entrante o plato único dependiendo si es al mediodía o por la noche. Es muy sencilla de realizar.La lenteja es una legumbre muy nutritiva por su alto contenido en proteínas (entre el 20 y el 25 %), en hidratos de carbono (alrededor del 60%) y en fibras. Las fibras están principalmente en la piel de las lentejas, pero también es ahí donde se encuentran la mayor parte de los gases que nos producen, por eso nuestra receta de hoy está exenta de gases porque la vamos a elaborar con lentejas sin piel. Encontramos 2 tipos de lentejas peladas en el mercado: la lenteja naranja y la amarilla. Las dos son muy ricas y sirven igual para nuestra sopa.

Otro más de los platos que me encantaron de Marruecos, simple de hacer y con un toque gallego.

Es una sopa tradicional de Marruecos que se cocina normalmente en Ramadán porque contiene unos elementos muy importantes, nos ayuda a recuperar la energía, nos compensa de beneficios alimenticios.

La sopa de lentejas rojas, muy energética, tiene mucha proteína vegetal. Las propiedades de la lenteja roja ayudan a balancear los niveles de azúcar en la sangre.Al rallar la patata y cocinarla con Agua de Mar vamos degustar un sabor espectacular.

Esta receta es para tener disponible comida sana y equilibrada, está pensada para personas con prisa que no quieran caer en la comida rápida poco saludable, en los Masonjars, la podéis preparar el fin de semana y si la dejáis en la nevera la tenéis perfecta durante toda la semana, el cristal y en concreto los Masonjars son el perfecto sustituto de los tuppers de plástico, son totalmente iofensivos para la salud y no transfieren tóxicos a los alimentos, además de más bonitos y modernos ;) las cocinillas de cookpad tenéis un descuento en el carrito del 5% con el cupón : cookpadEl Masonjar tiene un medidor los ingredientes a continuación irán siguiendo el orden empezando por la base

Si bien las comunes son muy saludables, las lentejas rojas tienen un sabor más suave y son más digestivas a la vez que bajas en grasa. Un plato como este no dejará indiferente a nadie. En casa es ya uno de los favoritos.

Esta receta es del libro "Betty Crocker Indian Home Cooking" una enciclopedia de la auténtica cocina casera india. Explica todos los elementos básicos de la cocina india, incluidas las hierbas, las especias y las legumbres, así como los artículos comunes en la despensa del hogar indio.

Es una sopa muy rica y nutritiva lo preparamos en el ftour de ramadán acompañada de dátiles, chebakia y briwat .https://youtu.be/XwqiJNJGBz4