Caldo blanco de pollo con quinoa

Lily Glez. Caraza @tzitzi62
Paso a paso
- 1
En una olla alta poner el agua, sal, hojas de yerbabuena y pechuga de pollo, dejar que se cocine.
- 2
Después de 20 min que ya esté hirviendo el agua agregar la papa en cubos.
- 3
Pasados 10 min rectificar sabor del caldo si es necesario agregar sal o sazonador de pollo en polvo y agregar la quinoa y cocinamos otros 10 min.
- 4
La pechuga la podemos deshebrar o cortar en cubos de aproximadamente 1 cm.
- 5
Servimos y podemos agregar un poco de jugo de limón.
Espero les guste 🐬💞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
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