Cara Membuat
- 1
Rebus daging menggunakan bumbu rebusan hingga empuk.
- 2
Ulek kasar bumbu balado menggunakan ulekan/Chopper. Sisihkan
- 3
Tiriskan daging yang sudah direbus, tunggu agak dingin.
- 4
Pukul daging perlahan, hingga tipis menyerupai kerupuk.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng sebentar daging. Jangan sampai daging keras. Tiriskan.
- 6
Tumis bumbu balado hingga harum, angkat. kemudian tuangkan bumbu balado ke dalam daging. Aduk dalam wadah sebentar.
- 7
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Dendeng balado Dendeng balado
Source:bu Dewi DapurMasih dikampung belum bisa uprek sambil cekrek.kalopun masak langsung diserbu jadi ngga pake poto2an ah😅.ini stok poto sebelum mudik buat setoran #berburucelemekemas #resolusi2019 olive bunda qonita -
-
Dendeng balado Dendeng balado
Ketika pengen makan daging yg pedas dicampur nasi,buat dendeng balado sih solusinya bikin tambah nafsu makan 🤭Cara buatnya yg ribet tapi kalo udah dijalanin biasa aja memang agak panjang dengan 3 kali proses pemasakan namun sesuai dengan rasanya yg pedas nikmat.*Pakai jeruk limo sesuai selera ya,yg ga suka bisa di skip aja*Rebus daging menggunakan metode 5.30.7 milik fah ummi Yasmine jadi bisa mengirit gas.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
-
Dendeng balado Dendeng balado
Akhirnya dapet resep yg cocok banget buat aku, dpt resep dr cookpad dan aku modif sedikit. Kalo puasa itu keingetnya dendeng. Jaman masih merantau dipadang kalo sahur lauk pilihan selalu dendeng, yg laen bosen. Udh 2 kali masak ini orang rumah pada suka semua dan cepet habis.Lutfi Miyanti
-
Dendeng balado Dendeng balado
Suka banget sama resep mama mertua (maapkan tiap bikin menu fotonya ga proper, karena mager ambil kamera haha) ussisa annisari -
Dendeng balado Dendeng balado
Stok daging kurban masih ad dkulkas, permintaan anak pengen dmasakin daging, masak yg simple aja efek mager 🙃 Novita sartika Novi -
-
Dendeng balado Dendeng balado
Alhamdulillah setelah idul adha ikan-ikan di kulkas ada temennya. Temennya siapa? Temennya ya daging kurban seperti sapi dan kambing. Daging sapi biasanya langsung dimasak sop pake teri Medan, nah lalu kali ini nyobain bikin dendeng balado yang bikin kangen kampuang halaman. Faia Faaizah -
Dendeng balado Dendeng balado
Paling senang masak dendeng balado. Lebih mudah dibandingkan rendang, namun rasanya enak. Ini resep dari mertua yang asli Padang. Selamat mencoba 😍 ResepAdiva -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15296812
Komentar