Flan de turrón de Jijona

lidia
lidia @cook_lidia
Cambrils

Un flan estupendo ahora que llega la Navidad y las fiestas para comer con los más íntimos, es super fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. ----Para el Caramelo:
  2. 1 vasoagua
  3. 3 cucharadasazúcar
  4. ----Para el Flan:
  5. 1 Litronata líquida de postre
  6. 1/2 vasoleche entera
  7. 8flanes (Royal)
  8. 3 cucharadasazúcar
  9. 1taba de turrón Jijona

Paso a paso

  1. 1

    Añadiremos en un cazo a fuego lento, el agua y el azúcar para hacer el caramelo, dejamos unos 5 minutos para que se haga y sin mover, ya que podría cristalizarse y salir mal, una vez echo lo vertemos en la flanera(también podéis comprar el caramelo).

  2. 2

    A continuación pondremos en otro cazo la nata líquida, el medio vaso de leche, el azúcar y 8 flanes y calentamos a fuego lento.

  3. 3

    Una vez que esté caliente añadiremos el turrón Jijona o el que más os guste y removemos, paramos el fuego y esperamos unos minutos a que se temple.

  4. 4

    A continuación, lo batiremos con el turmis hasta que veamos que no quede nada de turrón.

  5. 5

    Lo vertemos en la flanera y dejamos que se enfríe para luego meterlo en la nevera 2 horas o hasta al día siguiente, que estará más bueno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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