Flan de turrón de Jijona

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Unos ricos flanes de turrón de jijona.

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 150 gr.turrón blando
  2. 500 ml.leche
  3. 5huevos
  4. 4 cucharadasazúcar
  5. Caramelo liquido

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un bol grande o vaso grande de batidora, echamos los huevos, el azúcar, el turrón troceado y la leche.

  2. 2

    Lo batimos todo bien y echamos el caramelo en las flaneras y en moldes de magdalenas si os faltan flaneras.

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180º C, para ponerlo al baño María.

  4. 4

    Echamos la mezcla que hemos batido en las flaneras con el caramelo liquido.

  5. 5

    Y en una fuente grande echamos agua hasta que cubra la mitad de las flaneras y lo metemos todo en el horno.

  6. 6

    Lo dejamos unos 45 minutos mas o menos, hasta que al meter un palillo salga limpio.

  7. 7

    Si vemos que se esta dorando demasiado la parte de arriba del flan, tapar por encima de los moldes con una lamina de papel de aluminio.

  8. 8

    Y ya tenemos nuestros flanes de turrón listos para comer......bueno........habrá que esperar hasta que se enfríen...........y los metamos en la nevera.....

  9. 9

    Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!

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Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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