Cara Membuat
- 1
Potong2 daging kecil2 cuci bersih,di tadahin di saringan supaya air nya turun
- 2
Siapkan wajan,beri minyak secukupnya,tumis bawang merah irisnya sampai kecoklatan lalu masukan bumbu halus beberapa saat,lalu masukan daun salam daun,daun jeruk,sereh dan lengkoas,tumis sampai harum dan matang,
- 3
Lalu masukkan daging kambingnya,aduk sampai berubah warna dan merata sampai sedikit mengeluarkan minyak/air.lalu masukan air 3gelas kecil,ungkep sampai empuk dagingnya,kira2 25/30mnt
- 4
Setelah dirasa sudah empuk dagingnya,masukkan santan aduk pelan2 sampai mendidih,setelah bbrpa saat masukkan,cabai utuhnya, garam,kecap, gula dan kaldu sedikit saja,cek rasa masukkan koll bbrpa saat kemudian masukkan,tomat dan bawang daun,aduk sebentar angkat sajikan.
Resep Serupa
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Walaupun ayahnya anak2 gak suka kambing,,yg penting anaknya doyan,,,😅😅😅Riris Razan
-
Tongseng kambing praktis Tongseng kambing praktis
Waktu Idul Adha dapat jatah daging kambing.. Main ke saudara dan temen jadi blenger dulu tiap bau daging kambing.. Dimana mana masak daging kambing.. Nah ini saatnya masak tongseng kambing dirumah.. Dimana mana udah pada habis ini dirumah baru mau mulai bau bau an kambing.. Hehe Lily Rose -
Tongseng kambing pedas Tongseng kambing pedas
Lebaran Idul adha bikin sate udah, masak tulang2 udah, giliran suami minta tongseng , akhirnya buatlah ..... Sebenernya ini udah di masak beberapa hari lalu tapi baru sempet post.. Onna Resti -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Perdana masak berbahan dasar daging kambing,agak horor bangeeet.....maklum saya ga suka sama daging kambing.tapi demi kesayangan,akhirnya dijabanin juga....dan taraaaa ,katanya ueeeenaaaak bgttt....makasih ya bunda Yuni Miftachul Rohmah,berkat resepnya, daging kambing ga sehoror yg saya bayangkan....kesayangan senang saya pun ikut senang 😂😂😂😂 #BanggaKirimRecook Yati Yulyati -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ada daging kambing sama kol di kulkas bingung mau masak apa...alhasil jadilah ini tongseng kambing yang makyuuuuzzzzzzz Novie Fahmi -
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Alhamdulillah penuh berkah IdulAdha kali ini banyak berlimpah daging kambing dan tidak semua saya olah sebagian aku kasih saudara, kali ini baru Tongseng yang berbahan dasar daging kambing. Indah Tuwiarsih -
Tongseng Kambing super HOT Tongseng Kambing super HOT
Idul adha,kebagian daging kambing kurban...dagingnya di sate,jeroan ma tulang2nya di tongseng super pedas..pak su bosen makan gule,akhirnya di tongseng...icip2 yuk...😄😄😄 Pawon Naning -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ini masakan sudah lama, tapi saya lupa untuk share di Cookpad. Daging kambing ini dikasih mesjid waktu Idul Adha, alhamdulillah.. Tapi sempet bingung mau dimasak apa, karena kalo masak daging kambing, bau kambingnya ga ilang-ilang 😂. Tapi terbayarkan saat coba masak tongseng kambing ini.. nhr -
Tongseng kambing Tongseng kambing
#Bikinramadhanberkesan#ceritanya gini dari kemaren pengin buat sendiri karena kalau beli males ngantrinya lama banget sedangkan suami paling suka sama tongseng kambing,di pasar kecil gk ada daging kambing harus ke pasar yg besar lengkap tapi jauh males jalanya,ahirnya kepikir kenapa gk nitip ajah sama warung sayur,ahirnya nitip warung suruh beliin daging kambing 1/4 ajah karena anak2 gk suka daging kambing Tuti hantiyah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Mendapat daging korban bingung masak apa mari kita memasak tongseng kambing enak mudah simple jhe -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dapet daging kambing dari aqiqahan. Nanya ke suami mau dimasak apa, masak sesuai requestan suami🥰 (blm sempet foto tongsengnya jadi dicrop dari video hehe) R. Novita Dhamayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar