Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci dan bersihkan kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau anyir
- 2
Giling/blender bumbu halus.
Kemudian tuang santan ke dalam kuali dan masukan bumbu halus dan bahan kering - 3
Masak santan dan bumbu sampai mendidih kemudian setelah agak kental masukan ayam. Masal ayam sampai setengah matang kemudian angkat
- 4
Masak kembali santan dll sampai menjadi seperti kalio, kemudian pisahkan.
- 5
Ayam siap dibakar, oleskan bumbu kalio tsb ke ayam.
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Cari inspirasi Ayam enaknya diapain timbullah ingin dibakar cuma suami pengennya ala Padang..jadi Bismillah buatlah ayam bakar Padang, rasa mirip2 rumah makan Padang udah jadi Bakaran kasih bumbunya yummy 😋😋😋silahkan bunda2 dicoba 🤗☺️🙏 Siti Maria Ulfah -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
#BikinRamadanBerkesanSuka dengan ayam bakar padang yang kaya rempah apalagi anak2 tiap ke rm padang yg dibeli yaa ayam bakarnya .. akhirnya nyoba bikin sendiri hasilnya enaaakk dan bumbunya beneran meresap kedalam dagingnya dan puas maemnya ... oia sy bikin skalian bnyk jd bisa di simpen di kulkas klo mau mkn tinggal bakar 😊Source : xander's Kitchen Neni Gazali -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Ini resep ayam bakar padang Xanderskitchen. Tapi saya sesuaikan dengan bumbu yang saya punya. Tetap enak banget. Aromanya harum, rasanya gurih, empuk. Ngobatin rasa kangen sama masakan padang😂😆 Nur Aini Kaan -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Source : Mira_Jabir (dengan modifikasi)Pengen masak ayam bakar Padang yang menggugah selera dari resep teh mira yang sudah di cookmark tapi cari jinten di tukang sayur dan di warung lagi pada kosong, akhirnya ditawarin sama ibu tukang sayur bumbu gulai sachet yang isinya ketumbar dan rempah2 lainnya. Alhamdulillah rasonyo lamak bana. Lain kali pengen buat resep asli yang pakai jintennya.Berikut link resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13354731-ayam-bakar-padang-58?invite_token=GMtGBzBatks2SLexAJVbk6Hw&shared_at=1614510146#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan_AduAyam#AyamBerjemur keke -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Resep by @xanderskitchen.Rasa ayam bakarnya 11 12 ama yg ada di rumah makan padang. Andi Novita Sari -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Sudah coba beberapa resep, kayaknya ini resep ayam bakar yang mirip2 sama ayam bakar di rumah makan 😁😁Recook resepnya ig icha irawan Anonim -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Rasa ayam bakar yang selalu bikin nagih, dan ini rasanya sama persis seperti di RM Padang.Source : uni cheche (sudah saya modifikasi sesuai selera) Mommy K -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Enak banget, bumbunya pas dan meresap dengan baik. Ini pakai paha ayam negeri, jika ada dan suka, masak dengan 1 ekor ayam kampung sepertinya lebih enak. Menurut ci jun xander kitchen ini rasanya udah kayak di resto padang. Dan Benaran emang mirip sama ayam bakar dirumah makan padang, bakalan diulang bikinnya ❤️#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
BismillahCeritanya kepingin banget makan nasi padang tapi semalem udah defrost ayam di chiller. Sayang tu kan udah semaleman ditaruh chiller kalo gak dimasak. Alhasil cooksnap resep Ayam Bakar Padang mba @Dhapu_Dewi. Enak walopun gak sempet buat sambal ijo dan gulai nangkanya. Jadi aku makan pakai rebusan kangkung aja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiM#CookpadCommunity_Palembang Rara Baabud -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Pengen olah ayam berbumbu kayak rumah makan Padang 😊, resep saya contek PawonMakIrit 😊 Christina -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Source : Welly Herlina ( Mommy Zhi'89 )Olahan ayam lagiiii. Ayam Bakar Padang, biasa selalu beli nih di RM padang. Kali ini nyoba bikin sendiri.Ayam bakar padang ini cocok dengan lidah keluarga kami yang cenderung lebih suka asin ☺️.Enaaakkk nih resepnyaa 🤤. Ayam nya empuk, bumbunya berasa banget dan meresap. Semua makannya lahap dengan pelengkap sambal dan lalapan.Yuk langsung lirik resepnya dan coba dibikin juga moms 🙏🤗.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanAyam#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Karena anak yang paling gede beberapa hari terakhir lagi "hobi" banget makan nasi padang pake ayam bakar. Alhasil penasaran coba bikin sendiri jadinya, dan komennya enak bunda....:) Ning Hendro
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15314130
Komentar