Guiso de carne y fideos al paso

Kele @kelecooking
Cuando te sobre carne que ya esté sequita volverle a darle vida con un par de ingredientes más es más fácil de lo que piensas.
Guiso de carne y fideos al paso
Cuando te sobre carne que ya esté sequita volverle a darle vida con un par de ingredientes más es más fácil de lo que piensas.
Paso a paso
- 1
Cortar la carne del tamaño que quieras. La cebolla cortar en bronoise y el morrón y el ajo, también la zanahoria bien chiquito.
- 2
Añadir aceite a la sartén y saltear todo. Añadir la carne y luego la salsa junto con el cubito y un poco de agua. 500 cc aproximadamente. Dejar cocinar bien despacio por 45 minutos y por último añadir ahí mismo los fideos hasta si cocción completa. Servir !!!! Y espolvorear con queso rallado.
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