Pipirrana con mejillones

#mineveraporcoloresTenía unos mejillones y con este toque de la pipirrana han quedado deliciosos.

Para un aperitivo va muy bien y esta muy bueno

Una receta súper sencilla y riquísima

La pipirrana es una receta muy conocida en la región andaluza, especialmente Málaga, Jaén y Granada. Consiste en una picada de verduras acompañadas de atún, huevo duro, algún pescado cocido o mariscos. Plato típico de verano.

Esta tapita se sirve en muchos bares de Granada, vale también como entrante o primer plato.

🥔🍅🧅🥬🐟🍋Siempre vemos la pipirrana con marisco, huevo, aceitunas, bocas de mar……. pero hoy la hemos hecho solo con patatas y atún, así de sencilla, barata, riquísima y lista para llevar al campo🌲 o la playa🏖

#cookpadmycook

🐙🍅🧅🥬Hoy día encontramos, en todos los supermercados, unas patas de pulpo ya cocido que están blanditas y riquísimas. La primera idea, siempre es, hacerlas a la gallega, pero aquí dejo otra opción, tan sencilla como rica, esta ensalada que os va a encantar.

Otra ensalada fresquita para comer legumbres en verano y una receta fácil para que los peques te ayuden.

Ensalada típica de Andalucía, pimientos asados, tomates picaos y las gambas cocidas y peladas, algo caldoso y refrescar bien antes de servir.

Entrante fácil y rápido para mojar pan, admite los ingredientes qué tienes en el frigo, incorporando o quitando según el gusto de cada uno

Pipirrana es un plato muy común por toda Andalucía, yo la he preparado en esta ocasión con pimientos asados y lo cierto es que sale estupenda.

#mehacefelizUna ensalada muy fácil de preparar y refrescante, se hace en un momento. Está muy rica, a mi familia les encanta porque para comer sano no hay que complicarse mucho la vida, las ensaladas están deliciosas.

Una sencilla, rápida y rica ensalada.

🦐🐚🍅🌶🧅🌱Con el fin de semana "de verano" que hemos tenido solo apetecía comida fresquita. Preparada con ingredientes que nunca fallan, un plato completo y riquísimo.#primavera

Una receta riquísima, refrescante, que puedes dejar preparada con antelación sin apenas trabajo

🍅🥒🌶🥚🌽🧅🐟¿Os apetece algo fresquito?

Es uno de los platos típicos de mi tierra, Jaén. Es económica y no lleva mucho tiempo.

Es un primer plato muy bueno para verano de segundo le va muy bien unos boquerones fritos, tortilla de patatas o unas croquetas.

Perfecta para llevar de único plato

#jugandoenlacocina

Ensalada de tomates, lechuga, zanahoria, maíz, atún, gambas y aceitunas negra.

Una de mis ensaladas favoritas que marida estupendamente con pescadito frito. Fácil y ligera