Bánh bao khoai lang tím

Huyền Trangg
Huyền Trangg @cook_12491176

- Đang mùa khoai lang tím nên mua về mày mò các mẹ ạ. mà thấy nên màu đẹp quá.

Bánh bao khoai lang tím

27 bếp khác đang định nấu món này

- Đang mùa khoai lang tím nên mua về mày mò các mẹ ạ. mà thấy nên màu đẹp quá.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grbột mì đa dụng
  2. 2 củkhoai lang
  3. Đường, men nở

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn 300gr bột với men nở khoảng 30p (mình không làm bằng bột bánh bao sẵn mà toàn tự nhào)

  2. 2

    Hấp khoai lang tím, sau khi chín nghiền nhuyễn pha chút nước để lên màu

  3. 3

    Bột sau khi ủ chia làm hai phần, một phần thêm khoai lang tím đã nhuyễn, một phần trắng. Nhào với 200gr bột khô rồi tạo hình nào. Bánh của mình có nhân cũng bằng khoai lang nhật hấp chín nghiền nhuyễn rồi trộn đường thôi nhưng ăn mlem lắm nhé. Các bạn nhớ khi nhào bột thì thêm đường+ muối cho bánh khỏi lạc vị nhé

  4. 4

    Cuối cùng là đem đi hấp thôi! tada bánh ngon không tưởng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Trangg
Huyền Trangg @cook_12491176
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự